Mezcaleros buscan incursionar en el mercado chino

Con ello esperan cerrar el 2011 con una exportación de 100 mil litros

Francisca Santiaguez

El presidente del Consejo Estatal del Mezcal, Carlos Renato Hernández Rodríguez, informó que buscan incursionar en el mercado chino y con ello esperan cerrar este 2011 con una exportación de 100 mil litros.

Actualmente, precisó, los productores guerrerenses exportan 25 mil litros de mezcal de manera anual a Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda, lugares que durante los últimos seis años han sido un mercado atractivo de manera permanente.

Informó que en fechas recientes, empresarios chinos llevaron a cabo un recorrido por las empresas mezcaleras de Guerrero, con el compromiso de abrir el mercado para la exportación del producto guerrerense, con lo que se confía cerrar el año con 100 mil litros.

De acuerdo con el Consejo Estatal del Mezcal, Guerrero ocupa el segundo lugar, después de Oaxaca, pero sin duda la producción guerrerense ha resultado ser apreciada en el mercado internacional por su producción artesanal.

Con los empresarios chinos está en proceso el cierre del trato para iniciar los trabajos de exportación e incluso productores situados en zonas de alta y muy alta marginación podrían participar.

De acuerdo con el dirigente de los empresarios mezcaleros, en el estado de manera anual se alcanza una producción de un millón y medio de litros de mezcal, pero de ésta sólo el 30 por ciento está certificada, aunque sí hay interés de los empresarios de participar para alcanzar un mejor nivel de calidad.

Periodico Pueblo Guerrero, 04 de julio de 2011